안녕하십니까? 순창 고전전통고추장입니다.
예로부터 순창은 공기 좋고 물맑은 섬진강 상류의 아미산 지하 암반수,장의 품질을 좌우하는 효모균 번식에 최적기인 기후 조건으로 깔끔하고 특유의 장맛을 지켜왔습니다.
저희 순창 고전전통고추장은 전통의 비법을 전수받아 순창특유의 지하수로 장을 담그며,제조과정에서 들어가는 모든 재료는 농민과의 계약재배를 통한 엄선된 농산물과 無방부제,無색소로 음식의 맛뿐만 아니라 건강까지 생각한 자연 발효식품입니다.
저희 순창 고전전통고추장은 단순히 식품을 제조,판매에만 그치지 않고 고객님의 식단까지 책임진다는 신념으로 노력하겠습니다.감사합니다.

본 홈페이지는 인터넷을 통해 우리의 전통식품을 보급/홍보하고자 제작되었으며, 전자 상거래를 통해 홈페이지 상에서 직접 상품을 구입하실 수 있습니다. 또한 편리한 전화/팩스 주문도 마련되어 있습니다.주문하시면 우편으로 전국 어느곳이나 1~2일내로 배달 되며 선물 주문시는 선물하시는 분과 받는분의 주소/성명을 기록해서 배송해 드립니다.

언 론
1986.09 KBS 명랑열차
1987.07 KBS 전국일주 '전국은지금'
1987.08 KBS 멋자랑 맛자랑
1987.09 전북일보
1987.10 KBS보도본부 24시
1987.12 럭키금성 사보
1990.09 KBS 전국일주
1991.03 광주 YWCA 입점
1991.06 여성신문
1994.08 송파주민신문
1995.05 문화일보 홈쇼핑
1996.07 SBS 이경실의 세상을 만나자
1997.01 SBS 일요특집 출발 모닝와이드
1997.10 KBS 6시 내고향
1997.11 KBS 멋따라 길따라
1998.11 KBS 맛따라 멋따라
1999.01 MBC 고향은 지금
2002.12 MBC 베스트극장
<신촌에서 유턴하다>출연
2007.12 KBS 6시 내고향 출연
2008.02 KBS 6시 내고향 출연
2008.03 SBS 얼쑤! 일요일 고향 愛
2008.07 KBS 무한지대 큐! 출연
2011.10 새만금일보,열린순창 기재
2012.10 열린순창 기재
연 혁
1985 봉순희할머니 고전고추장 창립
1987 순창전통 고추장 보존협의회 설립
1989 순창전통 고추장 보존협의회 가공공장 설립
1989 순창전통 고추장 보존협의회 감사패 수상
1990 순창전통 고추장 품평회 최우수품 수상
1990 순창전통 고추장 제조기능인 지정
- 봉순희 할머니(순창군수)
1990 순창전통 고추장 보존협의회 회장역임
1992 순창전통 고추장 내고장 일품지정
1993 농림수산부지정 한국전통식품마크 획득
1997 순창전통 고추장 보존협의회 부회장역임
1997 순창전통 고추장 민속마을 입주
2004 IFFE 전주국제발효식품전 농림부 장관
대상수상(매실고추장)
2004 한국전통식품 BEST5 선발대회 농업협동조합중앙회 동상수상(상품명:매실고추장)
2005 제23회 서울국제식품전 참가
(한국국제전시장)
2005 제4차 세계한상대회 참가(한국국제전시장)
2005 제1회 광주식품산업전 참가
(광주 김대중 컨벤션 센터)
2006 제24회 서울국제식품전 참가
(한국국제전시장)
2006 제26회 부산 건강 및 음식박람회
(부산 BEXCO)
2007 제25회 서울국제식품전 참가
(한국국제전시장)
2007 제3회 광주식품산업전 참가
(광주 김대중 컨벤션 센터)
2008 제4회 광주식품산업전 참가
(광주 김대중 컨벤션 센터)
2011 제9회 전주국제발효식품전 참가
2011 제9회 전주국제발효식품전 전라북도지사상 수상(가시뽕잎장아찌)
2012 제10회 전주국제발효식품전 참가
2012 제10회 전주국제발효식품전 식품의약안전청장상 수상(가시오가피장아찌)
2013 제11회 전주국제발효식품전 참가
2014 제12회 전주국제발효식품전 참가
인증서
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